マスコミ掲載

「とってもワクドキ！」（三重テレビ放送）で紹介されました。

「とってもワクドキ！」（三重テレビ放送）で紹介されました。

日時：６月２４日（金）１８：００～

とってもワクドキ！の放送内容です。

｢えみのみえごはん｣ ブログ

三重県内の食材を使って誰でも今すぐ真似出来る、旬の料理を紹介。

今回は三重県内の郷土料理を紹介する“キッチンお出かけレポート”です。
菰野町の製麺業者を訪ね出荷最盛期を迎える「素麺」の生産をレポートします。
菰野町の新名物「マコモダケ」を練りこんだ色鮮やかなヘルシー素麺。
生産者が提案する素麺の美味しい食べ方やあっと驚く特製「麺ツユ」を紹介します。

この番組内容で、弊社の麺が紹介されました。

取材は平成２３年６月１６日に行われました。
取材風景です。

当日はあいにくの雨でしたが車庫を利用 して、そうめんを茹でるシーンからスタートです。
撮影前ディレクターさんと司会者の服部さんと打合せです。

マイク装着ＯＫ、手延べそうめんの紹介と茹で方のポイント説明シーンです。

おいしいスズガミネ冷やしそうめんのできあがり！

手延べめんにこだわる社長夫婦の思いと、ここまでの道のり等、会話が弾みます。

社員さんがキビキビと、時には走りながらの行う作業にスタッフもビックリ！

社長の見事な,そうめん”分けばた作業”の手早さにに司会者の服部さんも目を丸くして、
興味深々のようです。

真っ白なめんのカーテンができあがりました。

取材を終えてスタッフの皆さんとの談笑風景。

楽しく撮影ができましたのも気さくなスタッフの皆さんのお陰です。
ほんとうにありがとうございました。感謝！

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ＣＴＹの番組で放送されました

“こんにちは！わがまちの社長さん”

に紹介されました。

放　送 　 ：平成23年 ４月１６日～４月３０日の期間（1日3回放映）
放送時間：地上デジタル12ch 毎日6:15～と9:20～、月～金 22:15～、土、日 21:30～

　　　　　　 地上アナログ10ch 毎日9:20～、月～金 22:15

“こんにちは！わがまちの社長さん”番組案内ホームページ

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収録は平成23年4月4日に行われ、好天に恵まれ良かったのですが風が強い為
室内で収録。朝9:30～夕方5:00までと結構ハードな１日でした。

ＣＴＹのスタッフの皆さんのお陰で和気あいあいと収録できましたこと感謝いたしております。
ほんとうにありがとうございました。

では、収録風景ご覧ください。

早朝9:30いよいよです。本番前の打合せ。

司会者の速水さんが来られ、談笑が始まりました。
おはようございます。今日１日よろしくお願いします。

スタッフの皆さん照明準備に大忙し。

ちょっぴり緊張します。のど乾いてきたあ～。

リハーサル前の打合せです。表情が硬い？もともと怖面ですみません。
「なるほどなるほど、この時に自分の思いを語ればいいんだ。」

リハーサル中の一コマ

リハーサルを終え、いよいよ本番です。

本番上手に収録されました。ＯＫ！
おつかれさまでした。

近くのローズガーデンさんでランチタイムです。ＣＴＹの皆さんと談笑。
この度の震災が話題に上り、被災された皆さんが１日でも早く今までの
生活に戻れますようお祈りいたすばかりです。

午後は、現場作業風景の収録です。
社長も作業服に着替え、いざ出陣！

工場でスタンバイＯＫのスタッフの皆さんです。

麺生産にたずさわるのは若い女性スタッフの皆さんです。

女性スタッフさんのキビキビとした動きが印象的です。
その時の温度や湿度によって、おいしい麺ができあがるかどうかが決め手。
ですから素早く、手を加える技術が必要なんですね。

乾燥を見ながら手際よく生地をチェックしなければなりません。
ここが一番難しいところです。社長も頑張っています。

今から女性スタッフ皆さんへのインタビューが始まります。マイクセットスタンバイＯＫ！

弊社自慢の社員の皆さんです。
ちょっと表情が硬いですって？そりゃあ、少しでもきれいに見せないと！

作業を終えて、自分たちが作った麺がいい出来栄えかどうか、試食を
社長と一緒に行います。

今日のできも最高！おいしいで～す。

おいしいものを食べている時はほんとうに楽しく幸せ！

試食風景は、このようにＣＴＹのスタッフの皆さんが、緊張しないようにと
言葉をかけてもらっての収録でした。

速水さんも、いただきま～す、どれどれ。

いやあ～ほんとうに美味しい！食べすぎちゃった。

これからの季節商品群。

湯の山温泉　希望荘さんへ菰野の真菰(まこも）手延めんの納品シーンの
外観収録風景です。

納品シーンの収録です。結構麺は重いので大変です。
でもがんばらなっくちゃ！

いつも大変お世話になっております。
納品完了です。料理長さんとツーショット。
希望荘さんではマコモ麺をサラダ風に料理され、好評を得ておられるようです。
食べたくなってきましたね。

町内マコモ生産者の第一人者、大橋徳紀氏と打合せです。

大橋さんは、全国マコモサミットinながおか川口2010（於：新潟県長岡市川口公民館）
に出向き、菰野町と商工会員、マコモ生産者の見事な連携で数多くの商品開発をする
ことが出来た事例を多数発表してきました。

次回のサミット開催地が菰野町に決定！！
全国マコモサミットin菰野が平成24年開催となります。

「真菰の菰野会」の会長に就任しました弊社前川常八も大変喜んでいます。

CＴＹ収録スタッフの皆さんと記念写真です。
大変ごくろうさまでした。
ほんとうに楽しく無事収録を終えましたこと大変うれしく思っております。
ＣＴＹ収録スタッフの皆さんにあらためて感謝とお礼申し上げます。
ありがとうございました。

 

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BSジャパン７　平成21年10月2日　pm10:00より 放送されました。

BSJapanの取材風景です。