鈴ケ峰半生手延ひやむぎ

春から夏にかけて非常に良い食品です。茹で時間が早く、茹で上がったら冷水で洗ってすぐに召し上がっていただければ幸いです。生しょうがときざみねぎ、又はわさびときざみねぎが有れば最高です。もちもちと歯ごたえがあり、大変おいしく「スズガミネ」お奨め商品です。